第872章 顶级咖啡(下)-《美食复苏》


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    没有裁判,谁都不好说。

    但后来大夏国的厨师协会给出了一个相当霸气的回复:“只要他敢!”

    这下,所有人都放心了。

    而今的厨师协会已经不再是过去那个厨师协会了。

    他们现在对九星厨神有着绝对的统治力,谁要是不听话,那基本宣告离开厨师这个行业。

    “要不是为了比赛,你这样的咖啡我根本连看都不看。”

    许秀端起那杯咖啡,先是用鼻子闻了闻。

    “就这酸……嗯???”

    嘲讽的话都说到嘴边了,但很快大脑传来一道强烈的信号。

    这咖啡的香气不对劲,跟他想象中的完全不一样。

    “怎么可能!”

    许秀如遭雷击,眉头微微皱起,似乎是遇到了什么无法理解的事情。

    不画圈而是采用一刀流的注水方法进行冲泡,理论上应该会降低咖啡的萃取效率。

    再加上韩天明萃取的时间又这么短,萃取的效率再打折扣。

    最终出来的成品应该是偏酸才对。

    可眼下这一杯咖啡不管怎么闻都是酸质柔和,恰到好处。

    这简直是见鬼了。

    “就这什么?怎能话说一半不说了?”

    韩天明双手抱胸,脸上浮现出会心的笑容。

    “你做了什么?”许秀不解,先前稳操胜券的心态彻底发生了改变。

    他有些慌了。

    咖啡虽然还没有入嘴,但通过鼻子他已然可以判断这杯咖啡的品质。

    顶级!

    妥妥地顶级!

    香味如此柔和协调,喝到嘴里的味道定然也差不了。

    “我说了,趁热喝!”

    韩天明理解许秀此刻的心态,因为就在半年前他也曾经历过一次。


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